12 : CY Bakes > Chocolate Swirl Cheese Cuppies

assalammualaikum . 

OK ! Pe yg CY wat hari ahad tu ek ? Korang watpe lak ? Mesti tak bosan kan kalo ditemani family & insan² tersayang ! :) CY pun hepi walaupn MA jauh di JayBee .. Kekadang leh rindu²an kn best ! Kalo duk dekat² & asek nk kepik² mcm belangkas pun tabest woooooooo .. setuju ? ehiks ...

Post yg sblm ni , CY de post psl kegedikan CY.Rina kn ? yg itu pd 1st day cuti CNY .. lam entri kali ni , CY nk conteng psl apa yg CY wat 2nd day cuti CNY .. :)

Haa .. kalo MA bergelumang ngan banjir & merasa hasil titik peluh dgn beli MTB Giant idaman hati yg skrg ni dh mcm replace spot CY jek lam 'carta hati' MA tu .. CY lak sibuk wat appointment nk p wat Diamond Facial Treatment kt Mentari Spa, Pandan Indah ..

Semuanya bermula bila CY beli kupon kt MilkADeal utk treatment kt Mentari Spa tu .. dekat sgt ngan umah CY .. bbtl dkt ngan Masjid Al Azim, Pandan Indah .. spa ni baru jek bukak .. so selesa gak la .. simple jek decor kt spa ni .. ms tu treatment deep cleansing & hot stone back massage .. murah jek ! RM 38 .. CY g ngan staff , Amalina .. togeder² wat treatment .. 

Pas treatment , beauty consultant tu pn bg la lecture kt CY ngan Amalina .. so kami pun terpedaya la utk beli promo treatment utk sekian kalinya .. ekeke .. senang sgt bbdk sales nk tipu kami ni kn ? wah .. CY beli Diamond Facial Treatment .. tu yg hari ahad tu g gak .. setelah 2 bln beli promo treatment tu .. walaupn g sorg² .. beranikn diri jek la .. nk takut apa kn ?

Pas treatment .. kena lg skali la plok .. ingat dpt lepaskn diri ! akhirnya terpedaya n beli Perfect Beauty Treatment (promotion katanya) .. nk tau bape rege nya ? nanti CY tepek pic resit pmt   utk deposit RM 200 yg CY byr utk kekonon secure pakej tu la .. adoiyai .. terkena den ! ahaha .. xpe la kn ? janji mende tu xde expiry date .. so sempat la nk kumpul duit pas E Day nnt nk cukupkn nk byr utk pakej yg agak mahal itu .. ahahaha niat di hati nk beli pakej tu utk mpersiapkn diri utk W Day insyaallah 2013 .. Amin .. *doakan MACY tau !*

erk .. leh x nk suh MA byrkn lg RM 1799 yg blnce tu ? *sayanglebih*

OK .. sbnrnya ms kekonon MA jdik nk dtg tu ari , CY niat nk wat kek .. nk wat titipan utk Mak & Ayah MA .. kekonon mcm nk amek hati dorg la .. ahaha .. nk masak Rendang Daging mcm yg Mama bg kt Abah dulu x gheti .. so sbbkn CY agak de bakat sket la walaupn hanya 55% , CY pn decide la nk wat cuppies .. recipe tu CY dpt dr 1 blog ni la .. 

Tapi walaupun MA x jadi dtg , CY terpanggil la plok nk wat jgk .. ms ngah wat cuppies ni , MA baru pas call ckp yg umah dia banjir .. sedih .. sedih lg sbb tau yg CY mrh² MA sblm tu ... ehiks mmg de Hikmah la kn ? 

So , demi mengubat hati yg lara , CY pn amek sume bahan² yg CY dh beli ari khamis tu & start la godek² brg² wat kek kt dapur .. kt umah CY ni jrg wat kek sbb Mama x pandai sgt .. Mama ni terror bab² mskn melayu jek .. yg bab kuih² mmg out la .. kecuali kuih karipap ah .. karipap Cik Mon la yg terbaek skali .. x dpt dinafikn lg .. sbb tu CY gemok yek .. Mama msk perghhhhhhhhh terangkat ! ekeke .. so , kt bwh ni CY share sket la sbg tanda bukti yg CY bbtl bake kek tu .. kalo korang teringin nk bake kek ni , leh la dptkn dia nyer resepi kt blog kt bwh ni .. :) CY de letak link kt bwh ni .. try la .. senang la ! CY yg 1st time wat pn leh dpt hasil yg agak baik la , walaupn dia pny swirl efek agak buruk .. tp , yg penting rasanya tul x ? ehiks 

Selamat mencuba .. CY tetiba tingat la plak ayat Mama masa ngah gigih wat kek tu .. 

Mama : Aik jadik plak wat ? Kata malas nk wat sbb Ashek x dpt dtg .. 

CY : Wat jek la .. lagipun bahan² dh ada .. simpan c/cheese lelama lam peti tu pn watpe kn ..

Mama : haihhhh .. beruntung btl la laki ko nanti .. bsungguh² betul .. 

CY : ye la Ma .. nnt dh kawin bg laki org mkn kek ari² .. dh mende len x pandai msk ..

Mama : ahaha .. tau xpe ! *berlalu sambil gelak besar*

CY : siot ! 

Link : Chocolate Swirl Cheesecake

 Yang ni pic cuppies kt atas ni yg Amanda , tuan pny blog wat ! 

 Ahaha .. yg ni yg CY wat ! my 1st attempt .. swirl efek mmg FAIL beb .. tp rasanya ? DAP !

mixture sugar & cream cheese . beat smpi fluffy & light .

dh fluffy & light dh mixture c/cheese ngan sugar ni 

masukkn 1 bijik telur kt mixture c/cheese td tu .. pukul sampai sebati & naik .. 

yg ni mixture c/cheese yg sedia utk diketepikn .. skrg wat lak base dia 

Choc mixture : butter & sugar . beat smpi fluffy & light

  

pastu . masukkn telor 1 persatu .. pastu pukul smpi sebati . 

masukkn tepung naik sendiri , baking powder & cocoa powder .. gaul smpi sebati .. 

skoop ke dlm loyang ataupun ke dlm acuan cuppies mcm ni .. pastu bkr dlm oven .. 150c utk 45 - 50 min ..

Haa .. at least CY de la wat mende yg berpekdah kn ms cuti tu ? :)

Pasni CY nk kne blaja masak lak .. kalo x kang bg laki mkn kek lak ari² .. kencing manis kang laki aku .. sian dia dpt bini x pandai masak kn ? adoiyai .. pe la nasib awk yek .. :p

Haa .. mlm ni kalo mood baek , CY nk wat Caramel Pudding la .. ekeke .. resepi tu CY dpt dr Farra , kwn CY ms diploma kt KPTM dulu .. minah sekor ni mmg pandai msk beb .. malu lak CY ! ehehe nk kne bguru ngan Mama la .. kalo x reti masak tp rajin nk mencuba ok gak kn ? jgn malas mencuba udah le .. ehiks .. nanti CY post entri utk proofkn yg CY wat puding tu ..

Nk tau pe jd hari Isnin & Selasa ? CY duk umah je .. xde mende nk wat .. kalo la MA de kn best ? tp xpe , sbb 3/2/12 CY nk g JB .. ehemmm ...

CY g JB watpe ? ehemmm sbnrnya CY g nk attend resepsi Along (kazen MA) .. sambil² berkenalan ngan parents & family MA .. ehiks leh x nk ckp CY rs mcm de butterfly in my stomach .. pergh speking plok .. seram + takut + debar .. mcm² rasa de neh .. ehehe .. poyo kn ? MA suh Cy jgn nebes & jdik diri sendiri .. OK , tp MA lupa kot yg CY ni kasar ekeke .. abes la .. korg sume doakan CY berjaya melepasi ujian mgu dpn tau ! amin .. ~

OK sampai di sini saje lah . CY nk g siapkn keje sat . hikhik . korang sentiasa senyum tau .. walaupun sbnrnya rasa nk nanges .. kalo leh , share la ngan insan² yg leh dipercayai .. 

~ Semoga sentiasa sihat .

~ Semoga sentiasa tabah menghadapi dugaan hidup .

~ Semoga sentiasa ingat yg bumi ni bulat , yg diatas akan jatuh & yg dibawah akan naik ke atas .. jd , hidup berpada²lah .. jgn terlalu suke menjatuhkan org & kata² fitnah , dusta & nista .. sbb pe ? sbb satu hr nanti semuanya akan dipulangkn semula pd kita .. 

*peringatan utk MA.CY & semua insan² kesayangan kami ..

Chau ,

CY =)